Zelfstandig werkend kok

Onze opdrachtgever:
Kweekcafé, plek en podium in de Haarlemmer Kweektuin, het stadspark in Haarlem voor duurzaam denken en doen, is een half jaar open. Bij ons kun je genieten van een kop koffie met zoet, lunch en borrel. Daarnaast bieden wij plek voor bijeenkomsten en partijen.
Steeds meer mensen weten ons te vinden, jong en oud, talenten uit de buurt. Er ontstaan bijzondere ontmoetingen.

Kweekcafé is een café met idealen. We hechten niet alleen veel waarde aan continuïteit in kwaliteit en presentatie, maar ook aan het voorkomen van o.a. verspilling en afval.

Ben jij iemand die met enthousiasme met ons kan meewerken aan onze idealen, zelfstandig, netjes en beheerst kan werken in de keuken?  Dan willen wij jou graag ontmoeten.

Wij zijn op zoek naar een:

Zelfstandig werkend kok

Voor deze functie geldt het volgende: Je bent nauwkeurig en snel, kan goed omgaan met hectische situaties, je kan organiseren en zelfstandig werken. We zijn een klein team waarin iedereen afhankelijk is van elkaar. We zijn op zoek naar een collega met een passie voor koken en die affiniteit heeft met lekker eten. Je hebt ervaring in de keuken van een (lunch) restaurant. Inzet en enthousiasme is erg belangrijk. We zijn bereid te zorgen voor begeleiding tijdens de opstartfase, maar verwachten wel dat met onze eenvoudige kaart je snel zelfstandig aan de slag kunt.

Functie

  • Je bereidt kwalitatief hoogwaardige lunch gerechten volgens recept en planning
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden
  • Beoordelen van te gebruiken ingrediënten
  • Gereed maken van bestellingen
  • Controleren en verantwoorden van verbruikte hoeveelheden grondstoffen
  • Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines.
  • Zorgdragen voor een goede overdracht voor de volgende dag

Profiel

  • Nauwkeurig en snel
  • Kan organiseren en zelfstandig werken
  • Verzorgd uiterlijk
  • Loyaal, positieve instelling
  • Klantvriendelijk en servicegericht
  • Minimaal 16 uur per week beschikbaar
  • Doordeweeks en in het weekend beschikbaar
  • Ervaring in de horeca

Solliciteer

Ben jij iemand die op korte termijn werk zoekt bij dit leuke en sfeervolle restaurant in Haarlem? Solliciteer dan direct door rechts op deze pagina het formulier in te vullen.

Direct solliciteren

Kweekcafé

Logo - Kweekcafé
  • Haarlem
  • Uren per week: Minimaal 16 uur
  • Vacaturenummer: 11270

Solliciteren

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.